佳冬農校推廣有機栽種 成果豐碩
客家電視台 (2012-12-13 20:42)【潘成旺 屏東】
屏東佳冬農校園藝科應用生物技術,開發符合社會及產業需求的有機無毒農業課程,實習農場已經有10年,沒有噴灑農藥,讓學生學習果樹、蔬菜和花卉等專業栽培課程。
園藝科老師 黃欣璟:「這個是頂級的甜椒。」
用手輕輕一折,水分飽滿的青椒應聲折斷,從農園裡採下就能直接生吃,標榜這是有機栽種的作物。
園藝科老師 黃欣璟:「無毒無農藥的情況之下,會有蚯蚓行動的痕跡,證明我們在整個環境裡面,它是無毒不使用農藥的,它是非常健康的。」
學校推行有機無毒課程之後,實習農場已經有10年時間沒有噴灑農藥,完全使用生物防治法,利用生物一物剋一物的機制,避免作物病蟲害,種出來的作物受師生歡迎。
王老師:「太棒太棒了,黃老師這底下寫再來一支耶!」
學校表示,因應社會及產業的需求,園藝科的課程增加有機農法,實習農園在無毒的情況下,有病蟲害的情況產生時,有實際的教材讓學生操作,產生問題並且解決問題,對將來就業有很大的幫助。
園藝科主任 林瑜萱:「可以考園藝證照,及造園的園藝景觀證照,在這3年我們可以教他們很多技術方面的工作,讓他們就業,將來工作會更順利。」
在沒有農藥的環境裡面,學生可以安心上課,也能學習到專業的技術,加上學生生產的作物都能帶回家,吃得也安心。
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