佳冬特產：[透紅佳人]蓮霧！

佳冬鄉位台灣南端沿海地帶，氣候好、風景好，是遊客前往墾丁國家公園必經之地；水產養殖及果樹栽培名聞遐邇；其中蓮霧種植面積達六００多公頃，其中羌園村因地處沿海土質偏黏質鹼性，極適於蓮霧之栽培，其所產黑珍珠蓮霧品質、口味均屬珍品！

　　本鄉屬於熱帶性氣候，每年五月至九月間降雨量特多，環境相當適合蓮霧樹的生長，再加上佳冬鄉獨特豐沛的地下水、輕微鹹化的土質及南台灣艷麗的陽光，因此可說是集日月之精華才孕育出色澤紅潤、新鮮甜美的蓮霧，佳冬農會極力推廣的純黑珍珠蓮霧「透紅佳人」更可說是絕品中的絕品，質細、汁多、甜脆、味美，不僅深受國內中、北部消費者歡迎，而且還外銷至加拿大、新加坡、香港等國家，亦頗受嘉評，故稱之為「黑珍珠故鄉」，可謂實至名歸。

　　又佳冬農會通過申請國產優良品牌水果「透紅佳人」蓮霧品質認證，建立以消費者為導向的經營理念，品牌的建立，使消費者享受新鮮健康美味的黑珍珠蓮霧，本會為服務廣大消費者能享受新鮮健康的黑珍珠蓮霧，成立「黑珍珠故鄉」直銷訂購中心，服務全省廣大消費者，均能訂購到通過品質認證之「透紅佳人」蓮霧。

    由於佳冬農會出品的「透紅佳人」經過細心栽培，蓮霧含少量蛋白質、脂肪與礦物質、粗纖維，還有維他命C、鐵、鈣，營養價值之高，直叫其他水果失色。

不只這樣喔！「透紅佳人」蓮霧其獨特的清涼、甜美並具有獨特香味的水分，更是夏天清涼解渴的聖品，沒想到吧！一粒蓮霧竟然有如此多的功能與好處，你還能拒絕她嗎？

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